Karta menu / MENU SEZONOWE
SMAŻONA SIELAWA Z PATELNI
sałata, pomidor cherry, ogórek, papryka, kiełki, winegret ziołowy, grzanki
39,00 PLN
KREM Z DYNI I POMARAŃCZY
kiełki rzodkiewki, pestki dyni, mus kokosowy, kolednra
25,00 PLN
ZUPA ZE ŚWIEŻYCH KUREK
marchewka, ziemniaki, pietruszka
25,00 PLN
TAGLIATELLE Z KURCZAKIEM I ŚWIEŻYMI KURKAMI
sos śmietanowy, cukinia, prażony słonecznik, pomidor cherry, czosnek, rukola, papryczka chili
42,00 PLN
OKOŃ JEZIORNY
czarna soczewica, palony kalafior, szparag panco, puree z kalafiora,
sos krewetkowo-szafranowy, szczypior
59,00 PLN
POLĘDWICZKA Z DZIKA
purée z topinamburu, skorzonera, rozmaryn, sos poivrade,
żurawina marynowana, kurki, marchew, brokuł
79,00 PLN
FONDANT CZEKOLADOWY Z MALINAMI
kruszonka, maliny, owoce sezonowe, lody (pracownia lodów rzemieślniczych „Cud nie lód”)